Băng Chuyền Cấp Đông IQF Phẳng Dành Cho Thủy Sản
Giới thiệu về băng chuyền cấp đông IQF phẳng
Băng chuyền cấp đông IQF phẳng là thiết bị hiện đại chuyên cấp đông nhanh các loại thủy sản. Với công nghệ LVS tiên tiến, sản phẩm đảm bảo giữ nguyên độ tươi ngon, màu sắc và giá trị dinh dưỡng của thủy sản, đáp ứng yêu cầu khắt khe trong chế biến và xuất khẩu.
Cấu tạo của băng chuyền cấp đông IQF phẳng
-
Belt phẳng: Thiết kế phẳng, chất liệu inox, giúp sản phẩm không bị dính vào băng chuyền, phù hợp với các loại thủy sản dạng rời.
-
Hệ thống làm lạnh: Công nghệ LVS giúp làm đông nhanh, đảm bảo nhiệt độ ổn định từ -30°C đến -40°C.
-
Quạt tuần hoàn khí lạnh: Tạo dòng khí mạnh, đảm bảo tiếp xúc đều trên bề mặt sản phẩm.
-
Khung và vỏ máy: Inox 304 chống gỉ, an toàn vệ sinh thực phẩm.
-
Hệ thống điều khiển thông minh: PLC tích hợp biến tần, điều chỉnh tốc độ băng tải linh hoạt.
Nguyên lý hoạt động của băng chuyền cấp đông IQF phẳng
-
Tiếp nhận sản phẩm: Sản phẩm được đặt lên belt phẳng, được phân bố đều để tránh chồng chéo.
-
Quá trình cấp đông: Môi chất lạnh lưu thông qua dàn lạnh LVS, hạ nhiệt độ sản phẩm xuống dưới -18°C.
-
Hoàn tất cấp đông: Sản phẩm sau khi đông cứng được chuyển đến giai đoạn đóng gói và bảo quản.
Ưu điểm của băng chuyền cấp đông IQF phẳng
-
Cấp đông nhanh: Giảm thiểu hình thành tinh thể đá lớn, giữ nguyên cấu trúc sản phẩm.
-
Tiết kiệm năng lượng: Công nghệ LVS giúp rút ngắn thời gian cấp đông.
-
Dễ dàng vệ sinh: Belt phẳng không gây tích tụ vụn sản phẩm.
-
An toàn vệ sinh: Inox 304 chống gỉ, bền bỉ trong môi trường lạnh.
Ứng dụng của băng chuyền cấp đông IQF phẳng
-
Thủy hải sản: Tôm, cá, mực cấp đông nhanh cho xuất khẩu.
-
Nông sản: Các loại rau củ quả cần cấp đông giữ độ tươi.
-
Thực phẩm chế biến: Các loại thịt viên, chả cá.
Lưu ý khi sử dụng băng chuyền cấp đông IQF phẳng
-
Kiểm tra thường xuyên: Đảm bảo hệ thống lạnh hoạt động ổn định.
-
Bảo trì định kỳ: Vệ sinh belt và các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm.
-
Đào tạo nhân viên: Hướng dẫn sử dụng và xử lý sự cố kịp thời.
Kết luận
Băng chuyền cấp đông IQF phẳng là giải pháp lý tưởng cho các doanh nghiệp chế biến thủy sản, đảm bảo cấp đông nhanh, giữ nguyên chất lượng và an toàn thực phẩm. Với công nghệ LVS tiên tiến, thiết bị giúp tiết kiệm năng lượng và tối ưu hóa quy trình sản xuất.
Liên hệ ngay để được tư vấn:
Hotline: 0901 415 425 (Mr. Thông)
Website: Kho Lạnh Thành Phố